這幾年，我在森林小鎮學到一句話，我們要做better person！
這個「更好的人」，怎麼界定，每個人的心裡有一個不同的標準。
我不知道，如果當年沒選擇出國，自己現在會是怎麼樣的一個「大人」？
也許，我本來就會是這樣的大人？也許，我受了這裡的影響，今天才變成這樣？
艾瑞克是我從小二帶到升高中才停下鋼琴學習的男學生，父母都是哈佛畢業的高材生。因為疫情，美國人在家的時間多出許多，他興沖沖跟我介紹自己開始了烘培事業，一個8吋蛋糕賣四十塊，一半的收入會捐給森林小鎮的公共事業，森林管理，另一半才真正成為自己的零用錢。雖然網站並不起眼，但應有的資訊都找的到。蛋糕式樣選擇大概五六種，還有麵包、餅乾…等甜點。看的出每一個細節都是他自己慢慢摸索完成。
我雖然愛吃，可是非常挑食。如果是我自己要吃，我寧可去買一片Lady M來解纏。但為了表示對孩子的支持，我選擇感恩節後的週末，訂蛋糕支持他。那天，我們和朋友相約，我大聲的跟朋友說，「我已經訂了一個大蛋糕，不用再準備別的甜點。」
我做事非常小心！會儘可能的把「有機會」出錯的環節一再排除。例如，我知道這是感恩節連假，所以在下訂的第一封信裡，我就提到，這是假期，若你的行程太滿無法接單，我完全能夠理解。
為了怕學生搞不清我要的時間，信上我還清楚寫上，我需要星期六中午前拿到蛋糕，因為下午我要把蛋糕帶去朋友家。
學生收到我的訂單，肯定相當開心，很快的也回覆，沒有問題，他星期五會開始做蛋糕，這樣星期六早上就可以給我！
這事看似完美，時間也很快就到了星期六早上。
九點多，我收到的艾瑞克的來信。「我要開始做蛋糕了！」我懂，他很是興奮，想和我分享他的心情。但同一時間我的眉頭也皺了起來，這樣中午來的及嗎？不過，我從沒做過蛋糕，還真不知做一個蛋糕需要多少時間。
立刻回了封信給他，我打算十一點四十五分出門，出門時可以順便到你家拿蛋糕，幫你省一趟路。本來，他的廣告宣傳是蛋糕送到府。
信寄出後，我自顧自忙碌去，一會兒回到電腦前，發現電腦手機全是未接來電和簡訊。看到這裡，我就知道，大事不妙，肯定有突發狀況。
聽的出艾瑞克非常懊惱，他沒有解釋他弄錯時間、或者到底發生什麼事，只說也許我可以給他朋友家的地址，下午他蛋糕做好後再幫我送到朋友家。孩子就是孩子，他們的世界只有森林小鎮，每個地方都走的到，他怎知我這外國人朋友滿天下，等會兒要去的地方是單趟車程二小時遠的外州？
我婉轉的解釋事情的困難，用一種輕鬆的口吻，不想傷害孩子的感覺，我猜，他一定沮喪極了，本來是那麼高興的要和我分享他的工作，卻發現自己完全弄錯時間。當然，回電話給他之前，我再找出訂單從頭到尾看了一次，確定出錯的不是我！
這種小事，出錯的機會非常少是因為我，大部份，問題都出在別人。這也是我在森林小鎮贏得美名的主因，大家都知道我做事又仔細又小心。其實，我只是因為英文不好，所以格外小心，e-mail永遠一讀再讀，不管學校或者活動的日期也絕對是再三確認，不是我真的吃飽太閒，真的只是不想錯在英文看「錯」，結果，反而在不知不覺賺到一個好名聲、順便把英文練好。
艾瑞克一定和父母商量過怎麼補救這件事，我耐著性子聽他提出解決方案，「我可以現在烤一條南瓜麵包讓你帶去朋友家嗎？」
「當然！」我心裡讚許著他的應變。「但是你真的不用做這些沒關係。如果你想，不管做什麼都好，我大概中午左右過來拿。只要你時間來的及就好！」我笑著說。
孩子如釋重負，聲音整個開心起來，「那我現在就去做，好了我會發簡訊給你！」
「沒問題！」這故事，就這樣暫告一段落。
（不知在做什麼的三個人？）
中午，我拿到的是一份熱騰騰的麵包！艾瑞克的媽充滿抱歉，趁他忙進忙出時小聲的解釋著。「不要緊！真的！他們只是孩子，本來就還有很多事要學…只有我們這些媽，能讓他們放心出錯和學習。」我眨眨眼，微笑著感謝他的機靈和補救。
「我明天會再給你送蛋糕過去…」艾瑞克說。
我的心裡大喊，千萬不要!!! 我是今天要去朋友家又不是明天。蛋糕本是要今天帶去的，明天你再給我送一顆8吋蛋糕來我們一家三口是要吃到什麼時候？可是，實話很多時候是不用說出口的。我真誠的說，「真的不用再做一個蛋糕給我！不過，你想怎麼做我都沒關係。」
故事的結局就是，星期六，我本計劃著帶一個蛋糕去朋友家，最後帶了一個剛烤好南瓜糕。星期天，家裡出現了一個冰箱都塞不下的8吋蛋糕，可是這天我們只有一家三口！本來，我付了四十塊錢蛋糕錢給艾瑞克，但因他多幫我做了一個免費南瓜糕，我再另外再送了十五塊錢的信封過去付南瓜糕的錢。
孩子一直強調，南瓜糕是送我的，我想他知道自己打亂了我的計劃。可是，我怎麼可能讓孩子做白工？所以，這一個支持學生的蛋糕事件，我莫名其妙的花了五十五塊，再加上意外後還得處理那個大蛋糕！
換作是你，會向學生訂蛋糕嗎？
蛋糕小故事的背後，是我明明不用出門買蛋糕，也有源源不絕送的朋友們，送來手作蛋糕和麵包!!!結果節日過後，我的冰箱全塞買了來自四面八方的溫暖，蛋糕「們」…
